特産品上伊場野芋(三本木)

2017年12月15日 更新

粘りが強くねっとりとした食感が特徴

1102上伊場野芋①-11102上伊場野芋③-1
大崎市三本木の伝統野菜。上伊場野地区のみで生産される幻の里いも。
粘りが強くねっとりとした食感が特徴。
煮っころがしや芋煮、様々な料理でそのおいしさを味わうことができます。   

※datefm大崎市情報ラジオ番組「オオサキユノラジ」で紹介しました(H29.11.2放送)